和紅茶
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美濃加茂茶舗の「和紅茶」とは?
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「和紅茶」とは、国産茶葉のみを使用して作られた紅茶のこと。
外国産の紅茶に比べ、渋みが少なく優しい味わいが特徴です。美濃加茂茶舗の和紅茶は、東白川村で栽培された、紅茶用品種「べにふうき」、日本茶の代表品種「やぶきた」、華やかな香りが特徴の品種「香駿(こうしゅん)」の3品種をブレンドして仕上げました。
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味わいと香り
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清涼感のあるスッキリとした甘味と後味に渋みが残らない爽やかな味わい。
香駿由来の華やかな香りが印象的です。ミルクや砂糖を入れてもお楽しみいただけますが、美濃加茂茶舗の和紅茶は渋みが少なく飲みやすいので、まずはストレートで茶葉本来の味わいを感じていただきたいです。
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産地/生産者について
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美濃加茂茶舗のお茶は「白川茶」発祥の地とされている岐阜県東部に位置する人口2,000人ほどの東白川村で栽培されています。標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の9割が山林の東白川村。朝夕の寒暖差が大きく、栽培限界と言われる標高約400~700mの茶畑で育った茶葉は、濃厚な旨味と爽やかな渋みが調和した深みのある味わいと、清涼感のある”山の香り”が特徴です。
和紅茶は、東白川村の茶農家・安江氏によって生産された茶葉で作られています。
【おすすめの淹れ方|リーフ ホットの場合】(1人分)
淹れ方動画:https://youtu.be/XW8zGdWUjN0 ① 小さじの山盛り1杯(約3g)茶葉を急須・ティーポットに入れます。
② よく沸騰させたお湯(約180ml)を注ぎ1分待ちます。
③ 急須・ティーポットを振らずにゆっくり湯のみに注いだら完成。
※ミルクティーにして楽しむ場合は、待ち時間を通常より長めの2~3分とり、濃いめに淹れるのがおすすめです。
【おすすめの淹れ方|リーフ オンザロックの場合】
淹れ方動画:https://youtu.be/EB1FJzvxF3g ① 小さじ山盛り2杯(約5g)の茶葉を急須・ティーポットに入れます。
② よく沸騰させたお湯(約120ml)を注ぎ1分半待ちます。
③ 急須を振らずにゆっくり氷が山盛りに入ったグラスに注いだら完成。
【おすすめの淹れ方|ティーバッグ(1人分)】
① 湯のみやマグカップにティーバッグを1つ入れます。
② 沸かした熱湯をゆっくり注ぎます(約180ml)。
③60秒待ちます。
※待ち時間により濃さが違いますので、お好みで調整してください。
④ ティーバッグのタグをつまみ、上下に振ってお好みの味に調整してお召し上がりください。
※ミルクティーにして楽しむ場合は、待ち時間を通常より長めの2~3分とり、濃いめに淹れるのがおすすめです。
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ご利用可能なギフト包装
▼ギフト用簡易包装(1-2袋セット用サイズ/無料)
![](https://gigaplus.makeshop.jp/minokamocha/img/item_option02.jpg)
▼サテンリボン付きオリジナルギフトバッグ(マチあり|複数商品梱包可能/有料)
![](https://gigaplus.makeshop.jp/minokamocha/img/item_option01.jpg)
▼ギフト用オリジナルボックス(3-4袋セット用サイズ/有料)
![](https://gigaplus.makeshop.jp/minokamocha/img/item_option03.jpg)
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美濃加茂茶舗の「和紅茶」とは?
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「和紅茶」とは、国産茶葉のみを使用して作られた紅茶のこと。
外国産の紅茶に比べ、渋みが少なく優しい味わいが特徴です。美濃加茂茶舗の和紅茶は、東白川村で栽培された、紅茶用品種「べにふうき」、日本茶の代表品種「やぶきた」、華やかな香りが特徴の品種「香駿(こうしゅん)」の3品種をブレンドして仕上げました。
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味わいと香り
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清涼感のあるスッキリとした甘味と後味に渋みが残らない爽やかな味わい。
香駿由来の華やかな香りが印象的です。ミルクや砂糖を入れてもお楽しみいただけますが、美濃加茂茶舗の和紅茶は渋みが少なく飲みやすいので、まずはストレートで茶葉本来の味わいを感じていただきたいです。
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産地/生産者について
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美濃加茂茶舗のお茶は「白川茶」発祥の地とされている岐阜県東部に位置する人口2,000人ほどの東白川村で栽培されています。標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の9割が山林の東白川村。朝夕の寒暖差が大きく、栽培限界と言われる標高約400~700mの茶畑で育った茶葉は、濃厚な旨味と爽やかな渋みが調和した深みのある味わいと、清涼感のある”山の香り”が特徴です。
和紅茶は、東白川村の茶農家・安江氏によって生産された茶葉で作られています。
【おすすめの淹れ方|リーフ ホットの場合】(1人分)
淹れ方動画:https://youtu.be/XW8zGdWUjN0 ① 小さじの山盛り1杯(約3g)茶葉を急須・ティーポットに入れます。
② よく沸騰させたお湯(約180ml)を注ぎ1分待ちます。
③ 急須・ティーポットを振らずにゆっくり湯のみに注いだら完成。
※ミルクティーにして楽しむ場合は、待ち時間を通常より長めの2~3分とり、濃いめに淹れるのがおすすめです。
【おすすめの淹れ方|リーフ オンザロックの場合】
淹れ方動画:https://youtu.be/EB1FJzvxF3g ① 小さじ山盛り2杯(約5g)の茶葉を急須・ティーポットに入れます。
② よく沸騰させたお湯(約120ml)を注ぎ1分半待ちます。
③ 急須を振らずにゆっくり氷が山盛りに入ったグラスに注いだら完成。
【おすすめの淹れ方|ティーバッグ(1人分)】
① 湯のみやマグカップにティーバッグを1つ入れます。
② 沸かした熱湯をゆっくり注ぎます(約180ml)。
③60秒待ちます。
※待ち時間により濃さが違いますので、お好みで調整してください。
④ ティーバッグのタグをつまみ、上下に振ってお好みの味に調整してお召し上がりください。
※ミルクティーにして楽しむ場合は、待ち時間を通常より長めの2~3分とり、濃いめに淹れるのがおすすめです。
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ご利用可能なギフト包装
▼ギフト用簡易包装(1-2袋セット用サイズ/無料)
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▼サテンリボン付きオリジナルギフトバッグ(マチあり|複数商品梱包可能/有料)
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▼ギフト用オリジナルボックス(3-4袋セット用サイズ/有料)
![](https://gigaplus.makeshop.jp/minokamocha/img/item_option03.jpg)
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【仕様 (リーフ)】
・サイズ:幅11.0×高さ17.0×厚さ3.0(cm)
・内容量:40g
・賞味期限:18ヵ月(開封前)
【仕様 (ティーバッグ)】
・サイズ:幅12.0×高さ15.0×厚さ5.5(cm)
・内容量:3g×8個入り
・賞味期限:18ヵ月(開封前)
【保存方法】
茶葉は「湿気・高温・紫外線」にとても弱いです。
開封後は、密閉性の高い茶筒などの容器に移し替えて高温にならない場所で保存してください。
【配送方法】 クリックポスト(日本郵政)全国一律:330円
・サイズ:幅11.0×高さ17.0×厚さ3.0(cm)
・内容量:40g
・賞味期限:18ヵ月(開封前)
【仕様 (ティーバッグ)】
・サイズ:幅12.0×高さ15.0×厚さ5.5(cm)
・内容量:3g×8個入り
・賞味期限:18ヵ月(開封前)
【保存方法】
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